jueves, 25 de agosto de 2011

Andeluna Cellars: Romántico Malbec

Andeluna Cellars es un emprendimiento que nació en el año 2003 con la visión de ser uno de los máximos referentes en vinos de calidad de Argentina. Rápidamente ha obtenido los más importantes reconocimientos de los principales medios especializados de prensa internacional posicionándola como un líder en la producción de vinos finos en Argentina.

Andeluna Cellars simboliza el romanticismo y herencia del Valle de Tupungato (Mendoza) donde la luna ilumina la magnífica Cordillera de Los Andes.

Andeluna Cellars surge como producto de la amistad de dos hombres de negocios, Ward Lay y Ricardo Reina Rutini. Formaron una sociedad que combinó la calidad excepcional de los viñedos, la mejor elaboración vitivinícola y una extensa tradición. Desde fines del año 2007 Andeluna Cellars pertenece en su totalidad a Ward Lay.

H. Ward Lay ingresó en el mundo de los negocios a través de su padre, Herman W. Lay ya fallecido, fundador de Frito-Lay y antiguo presidente del directorio de PepsiCo. Ward es un empresario reconocido internacionalmente. Su gran interés en la Argentina motivó que en el año 1995 invirtiera en la compra de un rancho de 80.000 hectáreas y hotel de lujo en la Patagonia Argentina, Estancia Alicurá. En el año 2001 fue designado representante del turismo argentino en Estados Unidos por el presidente de Argentina.

Andeluna Cellars cultiva las tradicionales variedades de uva - Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, y Chardonnay en sus deslumbrantes viñedos al pie de la Cordillera de Los Andes.

Sus líneas de productos Andeluna y Andeluna Reserve poseen una excelente relación precio - calidad. Sus vinos íconos Grand Reserve son considerados entre los mejores vinos del Mundo. Los vinos ya han sido elogiados por la prensa mundial, incluyendo Decanter, Wine Spectator, Wine Enthusiast, Wine & Spirits, y muchos otros.

La combinación perfecta de uvas, las bondades de la tierra argentina, la tradición de más de 125 años, el incentivo americano, las últimas tecnologías y la unión de un grupo de trabajo con la calidad como objetivo, dan como resultado vinos de sabor excepcional.

ANDELUNA GRAND RESERVE MALBEC 2006


Composición Varietal
Blend de Terroirs. Elaborado con uvas Malbec 
provenientes de distintas zonas de Mendoza, 
logrando una combinación y complejidad única de la 
variedad.
Viñedos
"Finca Andeluna", Tupungato, Gualtallary 1.300 
metros y "Finca Gei Berra" Lujan de Cuyo, Lunlunta 
850 metros. Parcelas seleccionadas de muy baja 
producción con suelos aluvionales, franco arenosos y 
permeables. Ambas zonas se caracterizan por tener 
una gran amplitud térmica, permitiendo así lograr 
vinos de gran intensidad en su color, expresión 
aromática y estructura, ideal para vinos de guarda.
Enólogo Principal
Silvio Alberto
Enólogo Consultor
Michel Rolland
Cosecha
Manual, a fines de abril, al momento de plena 
maduración polifenólica.
Vinificación
Selección de granos en forma manual, maceración 
pre-fermentativa con hielo seco. Delestage y 
maceración post-fermentativa por 20 días. 
Añejamiento
Añejamiento durante 18 meses en barrica en roble 
francés nuevo. Luego fue estibado en botella por lo 
menos 12 meses antes de su lanzamiento.
Datos Técnicos
Alcohol 15.0 %
Azúcar Residual 1.80 g/l
Acidez Total 6.15 g/l
PH 3.55



Notas de Cata
Se caracteriza por su color rojo intenso, con reflejos violáceos. Aromas complejos a frutos rojos maduros, dulces y florales donde se destacan las violetas típicos del Malbec. El paso por roble le entrega finas notas de vainilla y tabaco con leves dejos de chocolate blanco. Es un vino estructurado de gran cuerpo, con taninos redondos y dulces, repitiéndose las notas aromáticas percibidas por la nariz, cualidades que le permitirán perdurar en el tiempo.



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